UNSER WEG
IST SCHRÄG

Wir sind Familie Malli und betreiben das steilste Weingut Österreichs. Unsere Weingärten in der Naturparkgemeinde Kitzeck im Sausal mit Süd-Südwestlage und haben eine Hangneigung von bis zu 115% – das bietet ideale Bedingungen für die Reifung unserer Trauben. Wir bearbeiten derzeit eine Fläche von ca. 7 ha und werden regelmäßig mit vielen Preisen für unsere Weine ausgezeichnet.

Familienbetrieb

JETZT NEU

Gin Patron

DIE STEILSTE
WACHOLDERBEERE

Unseren Juniorchef Bernhard kitzeln ständig neue Ideen. Das Ergebnis einer seiner Visionen ist ganz klar und kräftig und Sie können es jetzt trinken: den steilsten Gin, den Sie sich vorstellen können. Eine hochprozentige Hommage an die Südsteiermark.

Zum Shop

VON NATUR
AUS STEIL

Unsere steile Lage ist auch für die Gäste unserer Buschenschank herrlich, denn von der großen Terrasse aus hat man einen wunderschönen Blick über die südsteirische Weingegend. Was man da auch sieht: die Baustelle zu unserer neuen Schau-Edelbrennerei, die aktuell im Entstehen ist. Auch ganz schön steil übrigens.

Zu Unseren Weinen

Steilstes Weingut
Österreichs

Hang zum
Guten

Ein Glaserl
bei 49°

HANGWERKSKUNST
SIEGERTREPPCHEN

Steirische Landesprämierung:

2-facher Landessieg bei der steirischen Landesprämierung für Saft, Most und Edelbrand

Brot & Gebäck

Landessieg bei der Osterbrotprämierung.

Landessieg bei der Striezel-, Früchtebrot- und Faschingskrapfenprämierung

Kochen und Küche

Sieg mit unserer Nachspeisenkreation im Wettbewerb des Magazins “Kochen und Küche”

ZU DEN AUSZEICHNUNGEN

GENUSS
AUFSTIEG

Mit einem wunderschönen Blick von unserer Terrasse auf das südsteirische Weinland bis hin nach Slowenien wird belohnt, wer sich in unsere steilen Gefilde gewagt hat. Und natürlich mit einem Gläschen unserer vielfach prämierten Weine, mit feinem Buschenschank-Essen, hausgemachter Mehlspeise oder klarem Edelbrand. Wir erzählen Ihnen dabei gerne mehr über die Besonderheiten unserer Weine, über die Arbeit im steilen Weingarten oder von der historischen Römerstraße, an der unser Weingut liegt.

Speisekarte als Download (PDF)

UNSERE
BUSCHENSCHANK

Käferbohnensalat, Brettljause, Topfenaufstrichbrot – ja, bei uns kann man echte Buschenschank-Klassiker genießen. Gleichzeitig bereitet Viktoria auch unerwartete Gerichte zu und verwöhnt Sie mit allerhand Spezialitäten. Bekannt sind wir als Buschenschank auch für unsere große Auswahl an hausgemachten Mehlspeisen – Topfenobersschnitte, Weinschnitte oder Zitronencremeschnitte sind scheinbar so gut, dass Leute zu uns zum Kaffeetrinken kommen, obwohl wir gar keinen Kaffee anbieten.

Buschenschank

Buschenschank
mit Ausblick

Steirische
Schmankerl

Mehlspeis-
freuden

UNSERE WEINE

Die Trauben für unsere Weine wachsen mit Süd-Südwestlage und bei einer Neigung von bis zu 115%. Die Sonneneinstrahlung ist dadurch eine besondere und bietet beste Bedingungen für die Früchte. Vom Frühjahr bis zur Weinlese im Herbst arbeiten wir sorgfältig mit unseren Händen für die beste Qualität unserer klassischen, steirischen Weine.